Panga Balığı Tarifi
31 Ocak 2015, 02:04 0 Yorum 5

Panga Balığı Tarifi

Panga Balığı, Vietnam ve çevresinde tatlı su balığı olarak yetiştiriliyor.

Malzemeler :

1 Kg kadar panga balığı (fileto halinde satılıyor) 
1.5 Su bardagı süt 
2 Yemek kaşığı zeytinyağı 

Panesi için:

Mısır unu veya normal un 
Tuz
Tereyağ

Panga Balığı Yapılışı:

Fileto haline getirilmiş balıgımızı derince bir kaba alıp üstüne sütü ve zeytinyagını ekleyip 30 dakika bekletiyoruz. Daha sonra sütün içinden alıyoruz. Ayrı bir yerde tuz ve mısır ununu karıştırıyoruz. Sonra tavada da tereyagımızı eritiyoruz. Panga balığımızı mısır ununa buladıktan sonra tereyagında arkalı önlü kızartıyoruz.

Hepsi bu kadar

Afiyet olsun....
Bu içerik toplam 1663 defa okunmuştur.

Henüz yorum yazılmamış!

Yorum Yaz

500 adet karakter kaldı

Özel iskele ve liman dönemi bitiyor

11 Ocak 2013 29

Çevre ve Şehircilik Bakanlığı'nın yaptığı Bütünleşik Kıyı Planı'na göre kişiye özel iskele ya da liman dönemi bitecek.

11. Famous Cup Yelken Yarışları sona erdi

15 Ekim 2016 29

Bodrum'da bu yıl 11'incisi düzenlenen Vodafone Red Famous Cup sona erdi.