Çıtır Çıtır Balık kroket tarifi
08 Şubat 2015, 13:15 0

Çıtır Çıtır Balık kroket tarifi

Bol baharatla tatlandırılan çıtır çıtır bu lezzeti oldukça beğeneceksiniz.

Balık kroket tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Balık kroket tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Balık kroket tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Balık kroket tarifi malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kg haşlanmış kefal
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet taze soğan (yalnızca yeşil kısımları)
  • 2 adet yumurta
  • ½ çay kaşığı kakule
  • ½ çay kaşığı karanfil tozu
  • ½ çay kaşığı kişniş
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ su bardağı su
  • Galeta unu
  • Sıvı yağ (kızartmak için)

Balık kroket tarifi hazırlanışı:

  1. Patateslerin kabuklarını soyup haşlayın.
  2. Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezin.
  3. Üzerine tereyağı ve sütü ekleyin, çatal yardımıyla ezmeye devam edin.
  4. Küçük küçük parçalar halinde kestiğiniz kefali patatesli karışıma ekleyin.
  5. Soğanların yeşil kısımlarını da minik minik doğrayıp ilave edin.
  6. Ardından tüm baharatları ve tuzu bu karışımın üzerine serpin, iyice yoğurun.
  7. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin.
  8. Ayrı bir kasede yumurta ve suyu karıştırın.
  9. Sıvı yağı tavada kızdırın.
  10. Kroketleri önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağa atarak kızartın.
  11. Dereotu ve maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Henüz yorum yazılmamış!

Yorum Yaz

500 adet karakter kaldı

Papuç Burnu

05 Aralık 2010

36,58',34E koordinatlarında bulunan Papuç Burnu Bodrum'a 6 deniz mili uzaklıktadır. Şekli papuça benzediği için buray Papuç burnu adı verilmiştir. Burnun doğu kıyıları kayalıktır.

YEGED Flaması Yeniden Denizlerde

19 Mart 2019

YEGED, Ulu Önderimiz Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün Türk Ulusu ve denizciliği için belirlediği ilke doğrultusunda ; ''Denizciliği Türk'ün Büyük Milli Ülküsü Olarak Düşünmeli ve Onu Az Zamanda Başarmalıyız'' hedeflerine ulaşmak için çalışmalar yapmak amacı ile kurulmuştur.

Yatçılar Kuşadası'nda Yarışacak

24 Ağustos 2013

Setur Marina ile KAYK ve EAYK işbirliğinde düzenlenecek olan KAYK-EAYK KUŞADASI YELKENLİ YAT YARIŞI SETUR KUŞADASI MARİNA KUPASI 26 Ağustos 2013 tarihinde Kuşadası'nda gerçekleştirilecek.

ÜYE GİRİŞİ

Yazarlar

Facebook

BANNER

Süper Wood Marin

BANNER

Profesyonel Gemi Modelciliği

BANNER

Deniz Eskisi | Deniz Antikacısı | DenizEskisi.com

BANNER

Eskiler ve Antikalar

BANNER

plastmore.com Plastmore - Meant for more

BANNER

StatCounter