Çiğ Balık
23 Nisan 2001, 14:14 0

Çiğ Balık

Malzeme:

400 gr levrek veya kefal
5-6 adet limon
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Tuz,
karabiber
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu

Yapılışı:

Levreğin filetolarını çıkarın. Derisini alıp ince şeritler halinde kesin. 5-6 adet limon suyuna batırıp en az 2-3 saat bekletin.
Servis yapacağınız zaman limon suyundan çıkarıp servis tabağına alın. Zeytinayğı, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve dereotu ilave ederek servis yapın.
Hazırladığınız filetoları limon suyu içinde 1 hafta kadar buzdolabında muhafaza edip dilediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.

Henüz yorum yazılmamış!

TAYK Yat Yarışları Çengelköy'den Start Alacak

11 Temmuz 2013

TAYK Deniz Kuvvetleri Kupası Yarışı 12 Temmuz'da İstanbul'dan start alacak 4 gün sürecek organizasyonda, İstanbul Bozcaada ve Bozcaada Çeşme etapları geçilecek...

TÜRK BAYRAĞI'NA GEÇİŞTE İSTİSNALAR

06 Şubat 2017

6770 sayılı torba Kanun’un , 26/9/2011 tarihli ve 655 sayılı Ulaştırna Denizcilik ve Haberleşme Bakanlığının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararnameye eklenen geçiçi madde Resmi Gazetede yayınlanarak yürürlüğe girdi.  

ÜYE GİRİŞİ

BANNER

Marinturk Amatör Denizci Belgeni Al

Yazarlar

Facebook

BANNER

Dalgacı - Günlük Yatılı Turlar ve Özel Organizasyonlar

BANNER

Tutku Sailing Yacht / 0533 164 99 60

BANNER

Limbo Denizcilik - Tekne İnşa ve Tamir Malzemeleri / 0532 296 77 75

BANNER

Atölye Kürün – Ressam, Heykeltraş, Ürün Satışları ve Özel Tasarımlar

BANNER

Dövmeliyim

BANNER

Deniz Eskisi | Deniz Antikacısı | DenizEskisi.com

BANNER

Özel İSTANBUL TIP MERKEZİ - 1998'den Bugüne Sağlıkla

BANNER

Yelken Eğitimi Atilla Gökova Sailing

BANNER

Eskiler ve Antikalar

BANNER

plastmore.com Plastmore - Meant for more

BANNER

Babür Hüseyin Özbek'in Güvertede kitabı çıktı. Tüm seçkin kitapçılarda...

BANNER

StatCounter