Deniz Ürünleri Yaprak Sarma
30 Nisan 2001, 13:58 0

Deniz Ürünleri Yaprak Sarma

Malzeme :

400 gr levrek veya çipura filetosu
1 su bardağı zeytinyağ
1 büyük boy kuru soğan
2 çorba kaşığı pirinç
1 tutam maydanoz
Tuz
karabiber
Tarif :

Levrek, çipura veya herhangi bir balığın filetosunu çıkarıp küp şeklinde doğrayın. Tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
Kuru soğanı küp şeklinde doğrayıp 1 su bardağı zeytinyağı ile kavurun. Bu arada 2 çorba kaşığı yıkanmış pirinç ilave edip 5 dakika daha hızlı ateşte kavurun.
Hazırladığınız balık etlerini pirinçli soğanlı karışıma ilave edip ocaktan indirin. Taze asma yapraklarına hazırladığınız içi sarıp tencereye dizin. Üzerini örtecek kadar su ilave edip kaynadıktan sonra altını kısın.
Kapağı kapalı olarak 10-15 dakika pişirin. Dinlendikten sonra soğuk olarak servis yapın

Henüz yorum yazılmamış!

TYF 2021 420 - 470 Türkiye Şampiyonası'nda Ödüller Sahiplerini Buldu

25 Ekim 2021

Türkiye Yelken Federasyonu'nun 2021 yılı Faaliyet Programı'nda yer alan TYF 2021 420 - 470 Türkiye Şampiyonası 16-22 Ekim tarihleri arasında İstanbul Yelken Kulübü ev sahipliğinde düzenlendi.

Palmarina/Bodrum'da Yacht Show Eurasia başladı

15 Haziran 2017

Yacht Show Eurasia Fuarı serisini 14-18 Haziran 2017 tarihleri arasında Bodrum Palmarina'da bugün görkemli bir açılışla gerçekleştirdi

Lakerda

20 Şubat 2001

StatCounter