Gelincik Balığı Buğulaması
19 Haziran 2001, 13:52 0

Gelincik Balığı Buğulaması

4 kişilik

½ çay bardağı zeytinyağı
½ kg çakal eriği
½ kg gelincik balığı
1 çay kaşığı toz şeker

Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra tuzlayın. Bir süzgeçin içinde bekletin. Diğer tarafta çakal eriğini çukur bir tencerede, su katılmaksızın, 10 dakika kadar karıştırarak pişirin. Ateşten aldıktan sonra tel süzgeçten geçirerek bir salça elde edin. Salçanın içine şekeri katıp karıştırın.

Balıkları pişireceğiniz kaba önce erik salçasını döküp yayın.Üzerine balıkları yerleştirin. En üstüne zeytinyağı döküp orta hararetli ateşte 15 dakika kadar pişirin.

Henüz yorum yazılmamış!

Kadın Yelkenciler Bir Kez Daha “İyiliğe Yelken Açacaklar”

11 Haziran 2019

4. Deniz Kızı Ulusal Kadın Yelken Kupası için kayıtlar başladı

ÜYE GİRİŞİ

BANNER

Yelkenci İlan Ver

Yazarlar

Facebook

BANNER

Dalgacı - Günlük Yatılı Turlar ve Özel Organizasyonlar

BANNER

Tutku Sailing Yacht / 0533 164 99 60

BANNER

Limbo Denizcilik - Tekne İnşa ve Tamir Malzemeleri / 0532 296 77 75

BANNER

Atölye Kürün – Ressam, Heykeltraş, Ürün Satışları ve Özel Tasarımlar

BANNER

Dövmeliyim

BANNER

Deniz Eskisi | Deniz Antikacısı | DenizEskisi.com

BANNER

MarinTurk Marina'da kaçırılmayacak fırsatlar

BANNER

Özel İSTANBUL TIP MERKEZİ - 1998'den Bugüne Sağlıkla

BANNER

Yelken Eğitimi Atilla Gökova Sailing

BANNER

Eskiler ve Antikalar

BANNER

plastmore.com Plastmore - Meant for more

BANNER

StatCounter