Meyvalı Deniz Salatası
18 Ocak 2015, 22:48 0

Meyvalı Deniz Salatası

Bu salataya kerevit, istakoz ve pavurya gibi deniz ürünlerini de haşlayıp ayıkladıktan sonra küçük parçalara bölüp salataya ilave edebilirsiniz.

Malzemeler:

15 adet küçük karides(haşlanmış ve soyulmuş)
1 adet kırlangıç(küçük boy- 200 gram civarı)
3 yaprak marul
1 yaprak kırmızı lahana
1 adet iri kırmızı turp
1 adet elma (golden veya starking)
1 adet armut
1 adet limonun suyu
Zeytinyağı (sızma)
3 çorba kaşığı "French Salad Dressing"
Tuz

Yapılışı:

Marul yapraklarını iyice yıkadıktan sonra enine şeritler halinde doğrayıp derince bir kaba (salata kabına) alın. Kırmızı lahanayı da, önce yaprakları boyuna ikiye bölüp aynı şekilde doğrayın ve kaba ilave edin. Turpu rendeleyin ve kaba ekleyin. Elmayı soyun ve küçük küplere bölüp salataya ekleyin. Armutu da aynen elma gibi doğrayıp salataya ilave edin.

Karidesleri dörde bölün ve salataya ilave edin.

Kırlangıç balığını, içine bir çorba kaşığı sirke ilave edilmiş tuzlu suda haşlayın. Dışarı alıp kabuklarını ve kılçıklarını ayıklayın. Küçük parçalara bölüp salataya ilave edin.

Salataya limon suyunu, "French Salad Dressing"i, tuzu ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın.

Soğuk servis yapın.

Not: Bu salataya kerevit, istakoz ve pavurya gibi deniz ürünlerini de haşlayıp ayıkladıktan sonra küçük parçalara bölüp salataya ilave edebilirsiniz.

Henüz yorum yazılmamış!

İş dünyası Yelken Sporunu sevdi

22 Aralık 2014

Son dönemde şirketleri yelken sporuna yönlendiren sebebin denizde hayatta kalmayla iş dünyası arasında kurulan paralellik olduğu söyleniyor.

Provezza Dragon, Üst Üste İkinci Kez Dünya Şampiyonluğu’nu Kazandı

10 Ocak 2019

Avustralya'nın Fremantle kentinde 3-9 Ocak 2019 tarihleri arasında düzenlenen Dünya Dragon Şampiyonası'nın galibi Andy Beadsworth - Ali Tezdiker - Simon Fry'dan oluşan TUR 1212 Provezza Team oldu. Böylelikle Provezza ekibi, 2017'de kazandığı Dragon Dünya Şampiyonluğu unvanını 10 yarışlık seride koruduğu gibi, büyük kupayı peş peşe ikinci kez Türkiye'ye getirdi.

Kaş Belediyesi - Aksan Derneği Topçu Gazi Mustafa Ertuğrul'un İzinde

24 Aralık 2019

Kahraman Topçu Yüzbaşı Mustafa Ertuğrul ( AKER ) ve silah arkadaşları tarafından 9 Ocak 1917'de İngiliz Uçak Gemisi Ben My Chree'nin Antalya / Kaş'ta batırılışının 103.yılı Anma etkinliği

ÜYE GİRİŞİ

BANNER

Marinturk Amatör Denizci Belgeni Al

Yazarlar

Facebook

BANNER

Dalgacı - Günlük Yatılı Turlar ve Özel Organizasyonlar

BANNER

Tutku Sailing Yacht / 0533 164 99 60

BANNER

Limbo Denizcilik - Tekne İnşa ve Tamir Malzemeleri / 0532 296 77 75

BANNER

Atölye Kürün – Ressam, Heykeltraş, Ürün Satışları ve Özel Tasarımlar

BANNER

Dövmeliyim

BANNER

Deniz Eskisi | Deniz Antikacısı | DenizEskisi.com

BANNER

Özel İSTANBUL TIP MERKEZİ - 1998'den Bugüne Sağlıkla

BANNER

Yelken Eğitimi Atilla Gökova Sailing

BANNER

Eskiler ve Antikalar

BANNER

plastmore.com Plastmore - Meant for more

BANNER

Babür Hüseyin Özbek'in Güvertede kitabı çıktı. Tüm seçkin kitapçılarda...

BANNER

StatCounter