Şaraplı Alabalık
22 Nisan 2008, 10:23 0

Şaraplı Alabalık

Malzeme:

800 gr kadar derisi ve kemiği çıkarılmış alabalık filetosu
4 çay kaşığı buğday unu
2 çorba kaşığı tereyağı yanarsa yağı değiştiriniz
½ çay bardağı beyaz şarap
3 çay kaşığı mis krema
dereotu
tuz, karabiber

Filetolar büyük ise ikiye bölünüz. Tuzlayıp biberleyiniz ve una batırarak tereyağında kızartınız. Kızartma tamam olunca şarap ve kremayı ilave ederek kapalı kapak 5 dakika pişiriniz.
Tereyağı yanar ve rengi kararır ise dökünüz ve yeni yağ kızdırınız. Balıkları servis tabağına alarak ince tülbentte süzülmüş kızartma sosunu üzerine dökünüz. Dereotu ile süsleyiniz.
Haşlanmış patates ile servis edilmesi tavsiye olunur.

Henüz yorum yazılmamış!

Rus yelkenciler, Bodrum'da zafere ulaştı

10 Ocak 2015

Rusya'dan Muğla'nın Bodrum ilçesine kamp için gelen ve ilçede düzenlenen Bodrum Kulüplerarası Kış Trofesi Yelken Yarışlarına katılan Rus takımı, yarışmada birinci oldu.

İstanbul’da Son Düdük Sonbahar Kupası-3 İçin Çalacak

12 Aralık 2018

İstanbul'da 2018 yat yarışları sezonu 15 Aralık Cumartesi günü yapılacak TAYK-MDK Sonbahar Kupası-3 ile kapanacak.

WS Başkanı Andersen Bosphorus Cup’ı İzlemeye Geliyor

26 Eylül 2018

Bu yıl BAUISC tarafından Turkcell Platinum ana sponsorluğunda 29-30 Eylül tarihlerinde düzenlenecek Bosphorus Cup için Ek Talimat yayınlandı. Dümenci Toplantısı ise bu akşam Feriye Sarayı'nda yapılacak.

ÜYE GİRİŞİ

Yazarlar

Facebook

BANNER

Aytaç Gıda

BANNER

Aytaç Gıda

BANNER

Şok Market - Her Hafta Sürpriz Fırsatlar

BANNER

Şok Market - Her Hafta Sürpriz Fırsatlar

BANNER

Profesyonel Gemi Modelciliği

BANNER

Deniz Eskisi | Deniz Antikacısı | DenizEskisi.com

BANNER

Denizaşırı Kışkırtmalar İhanetler ve Tarihi Gerçekler

BANNER

Eskiler ve Antikalar

BANNER

plastmore.com Plastmore - Meant for more

BANNER

Anadolu Feneri - Ali Soysal

BANNER

StatCounter