32.5 C
İstanbul
Cuma, Temmuz 19, 2024
spot_img
Ana SayfaYazarlarBalık Wrap Tarifi

Balık Wrap Tarifi

Balık Wrap Tarifi

Malzemeler:

2 adet balık filetosu (tercihen levrek, somon veya uskumru)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı biber

1 çay kaşığı sarımsak tozu

Tuz ve karabiber

4 adet tortilla veya lavaş ekmeği

1 su bardağı doğranmış marul

1 adet kırmızı biber (ince dilimlenmiş)

1 adet avokado (dilimlenmiş)

1/2 su bardağı rendelenmiş havuç

1/4 su bardağı yoğurt

1/4 su bardağı mayonez

1 yemek kaşığı limon suyu

Taze kişniş (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Balık filetosunu zeytinyağı, kimyon, kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle marine edin.
  2. Tavayı orta ateşte ısıtın ve balık filetosunu her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin (her bir tarafı yaklaşık 3-4 dakika).
  3. Balık pişerken, yoğurt, mayonez ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayın.
  4. Pişmiş balığı küçük parçalara ayırın.
  5. Tortilla ekmeklerini ısıtın ve üzerine hazırladığınız yoğurtlu sosu sürün.
  6. Tortillanın üzerine doğranmış marul, kırmızı biber, avokado dilimleri ve rendelenmiş havuç ekleyin.
  7. Üzerine parçalanmış balığı ekleyin ve taze kişnişle süsleyin.
  8. Lavaş’ı sıkıca sarın ve dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!

Önceki Yazı

Son Eklenenler
- Reklam -

Yazarlar

Avatar photo
26 HABERLER
Avatar photo
16 HABERLER
Avatar photo
39 HABERLER
Avatar photo
19 HABERLER
Avatar photo
8 HABERLER
Avatar photo
75 HABERLER
Avatar photo
14 HABERLER
Avatar photo
165 HABERLER
Avatar photo
197 HABERLER
Avatar photo
21 HABERLER
Avatar photo
15 HABERLER
Avatar photo
7 HABERLER
Avatar photo
12 HABERLER
Avatar photo
7 HABERLER
Avatar photo
9 HABERLER
Avatar photo
7 HABERLER
Avatar photo
964 HABERLER
- Reklam -

Çok Okunanlar